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电饭锅和电饭煲哪个省电

电饭煲是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。那你知道电饭煲有哪些用法呢?以下是由小编整理关于电饭煲的用法的内容,希望大家喜欢!

电饭煲的用法

电饭煲有2种:一种是保温式自动电饭煲,当饭煮熟时即自动保温;另一种是定时式自动电饭煲,按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是:

⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关,饭熟时,温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时,有水继续沸腾,温度不会超过100℃,感温磁钢不会失磁,所以始终通电。根据这一自动断电原理,我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间,不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水(电饭煲本身配有塑料杯),放入铝蒸板,铺干净湿布,然后放好生馒头,加盖,通电约30分钟,煲内水蒸干时自动断电,焖5分钟后开煲,蒸出的馒头松软可口。

⑵煲内米饭保温时间长了,上层会发生干硬,只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布,就可避免干层。米饭在25-40℃范围内,宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃,所以不会变质。但定时式电饭煲,夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。

⑶内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体,使用时两者必须紧密接触,确保良好的导热性,所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下,使内煲放准,放 平。不能用其他铝锅代替内煲使用,这不仅浪费用电,还会损坏电热板。

电饭煲如何省电

1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。

2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。

3、电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右。

4、避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用。

5、保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。

6、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底部的良好接触,应及时矫正才好。

使用电饭煲的注意事项

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物、因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏、另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件、

5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。

7、不要随意拆卸电饭锅的电器部件,以免影响电饭锅的性能和使用效果。

8、应经常检查电源插座和电源线是否有破损,以防漏电发生事故。

电饭煲的工作原理

普通电饭煲的结构:普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。

发热盘

这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面,取下内锅就可以看见。

限温器

又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧,可以按动,位置在发热盘的中央。煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通,当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103±2C时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,切断电源。

保温开关

又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时,锅内温度升高,由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同,结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80摄氏度以上时,在向上弯曲的双金属片推动下,弹簧片带动常开与常闭触点进行转换,从而切断发热管的电源,停止加热。当锅内温度下降到80摄氏度以下时,双金属片逐渐冷却复原,常开与常闭触点再次转换,接通发热管电源,进行加热。如此反复,即达到保温效果。

杠杆开关

开关完全是机械结构,有一个常开触点。煮饭时,按下此开关,给发热管接通电源,同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时,限温器弹下,带动杠杆开关,使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。

限流电阻

外观金黄色或白色为多,大小象3W电阻,按在发热管与电源之间,起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A(根据电饭煲功率而定)。限流电阻是保护发热管的关键元件,不能用导线代替。

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电压力锅和电饭煲哪个省电
电压力锅比较省电,因为电压力锅主要是高压,节省了时间,就节省了电.而电饭煲主要是保温效果好!

烧开水电磁炉和电饭锅哪个省电都是普通型的是不是电磁炉烧水更省电电饭煲光那内胆加热都要些时间~_作业帮
楼主自己的考虑是正确的,电磁炉要省电一些,这不仅仅是内胆预热,另一方面电磁炉的热效率通常也要高于电饭煲10%左右.所以省电一些再一个就是电磁炉功率通常比较大,烧水也会快一些的

电饭锅和电饭煲什么区别啊?
电饭煲与电饭锅比,可能保温性能要好或者更省电.电饭煲是指有微压力结构的产品,而电饭锅就只是单一的电热炊具,无微压力功能保温性能也不如电饭煲. 电饭煲做米饭,电饭锅炒菜的 我也想了解,听说电饭煲做饭香,是吗? 各地方的叫发不同而已 电饭煲是全封闭,省电,闷米饭比较香,不外溢,但是只能闷饭.电饭锅是早已经普及了的,可闷饭,可煲汤,煮东西,费电,不美观,不好携带 一个电饭煲在全国有不下10种叫法,其中有一种叫电饭锅. 各地方的叫法不同而已

电饭煲和高压锅哪个省电?_
高压锅比电饭煲节能,因为在消耗同样能量的情况下高压锅的温度比电饭煲要高得多,所以高压锅比电饭煲更节能.要是电压力锅就更加节能了,因为电饭煲仅有保温功能,而电压力锅具有保温保压双重功能,保温是一项节能功能,保压又是一项节能功能,并且保压还能增加安全性,因此电压力锅比电饭煲更加省电并且比普通高压锅更安全.

大家知道电饭锅和电饭煲有什么区别
电饭锅与电饭煲的外形区别在于电饭煲锅和盖是相连的,这样有利于保温,而电饭锅是锅、盖分离的,在用途上,电饭煲可以蒸煮食物和饭,而电饭煲除此外还可以蒸蛋糕或者煲汤之类. 与电饭锅刚刚相比,电饭煲可以说是它的一种延伸,新型...

电饭锅功率多大比较省电_
电饭煲的功率一般是 超小锅2L300W,3L500W,4L700W,5L900W,一家三口的话选择3L.关于电饭煲功率费电:费不费电,不是以功率大小来看的,而是看我们所用的电有没有浪费(即电器的热效率的高低和热损耗大小).在选购电饭煲的时候,人们观念中往往存在一个误区,功率越小越省电,其实不然,同样的电饭煲大功率的电饭煲要比小功率的电饭煲更省时、更节电.建议:选择功率适当的电饭煲.煮1公斤的饭,500瓦的电饭煲需30分钟,耗电0.25千瓦时;而用700瓦的电饭煲约需20分钟,耗电仅0.23千瓦时.如果家里人比较多,选择较大功率的电饭锅更省电.

电饭锅和电磁炉哪个更省电?_
电磁炉更省电

电饭锅哪种省电
苏泊尔、美的都不错,国美、苏宁等大电器商场都有很多种类的电饭锅,你可以根据自己的需要去挑选,也可以问导购员. 我认为是苏泊尔的很好! 无所谓什么牌 又不是什么高科技 功能越少越省电越快 乐帮的阿迪锅,不过很贵的,我家就用它,煮饭很香 美的电饭煲 我买了一台感觉不错 99块钱,量杯刻度等之外,还有蒸笼的功能. 还有三角牌的和半球牌的也可以的.

电压力锅和电饭煲哪个好?
个人觉得电压力锅不好,要么用电饭煲要么用压力锅,我家里原先也使用电压力锅,可煮汤煮饭都不如意,特别是煲汤,血水、漂浮物都不能捞出,影响汤的口感和视觉,如果你煲汤经常人不在,也就只能选择电压力锅了.

电饭煲功率多少?哪款比较省电?_
这个型号不同功率也有差别啦!一般容量越小的功率越小,3L500W,4L/5L700W,6L的900W…不过苏泊尔新出的一款球釜IH饭煲峰值功率能到1200W,打出来米饭更膨松、更透芯好吃.而且电饭煲并不是功率大越耗电——煮熟一锅饭所需热量是一定的,大功率可以缩短煮饭时间,提升米饭品质;而电饭煲费电与否的唯一因素就是热效率,这点苏泊尔球釜IH电磁加热也比传统的加热盘好多啦!